Porridge ai mirtilli e burro d’arachidi

Preparazione

1. In un pentolino antiaderente cuoci i mirtilli o i frutti rossi surgelati con un goccio di acqua fino a
   ridurli in purea. Aggiungi ora i fiocchi di avena, i semi di chia ed il latte.

2. Cuoci a fiamma bassa per circa 5 minuti mescolando di continuo.
   Una volta pronto aggiungi 100 gr di yogurt greco e mescola fino ad amalgamare perfettamente il
   tutto.

3. Sporca i bordi di due barattolini con del burro di arachidi e poi inserisci il porridge dividendolo in parti uguali.

   Guarnisci con il restante yogurt greco, fettine di banana e mirtilli freschi.
   Per un tocco di dolcezza aggiungi del miele in superficie