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Rice cakes con yogurt greco chocco cocco ricoperte di cioccolato

Rice cakes con yogurt greco chocco cocco ricoperte di cioccolato
Rice cakes con yogurt greco chocco cocco ricoperte di cioccolato

Cercavi uno snack super easy e veloce? Queste rice cakes con yogurt greco chocco cocco Kionas sono la soluzione perfetta! Uniscono la croccantezza delle gallette di riso con la cremosità dello yogurt e, la copertura irresistibile del cioccolato fondente. Il tocco finale di cocco rapè e, un pizzico di sale in fiocchi se piace, rende ogni morso un piccolo momento di piacere. Ideali per un break durante la giornata o dolcetto healthy. Sono semplicissime da preparare!

Porzioni

4-6 persone

Tempo

5 minuti di preparazione + 2 di freezer

Difficoltà

Ingredienti

  • 150 gr di yogurt greco chocco cocco
  • 6 gallette di riso
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • q.b. cocco rapè
  • q.b. sale in fiocchi (opzionale)

Il tuo alleato

Yogurt Greco Chocco Cocco

Yogurt Greco Chocco Cocco

Preparazione

  1. Disponi le gallette di riso su un piatto o una teglia con carta forno. Spalma su ciascuna lo yogurt greco chocco cocco.

  2. Prima fase di congelamento: metti le gallette in freezer per almeno 1 ora, finché lo yogurt non sarà ben compatto.

  3. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde, mescolando finché non sarà fluido.

  4. Riprendi le gallette dal freezer e immergile nel cioccolato fuso, coprendole bene su entrambi i lati. Usa due forchette per aiutarti.

  5. Rimetti le gallette sulla teglia. Prima che il cioccolato si solidifichi, aggiungi cocco rapè e, se vuoi, qualche fiocco di sale.

  6. Metti tutto di nuovo in freezer per almeno 1 ora, finché il cioccolato non si sarà indurito.

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#easyKionas

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