Cheesecake in vasetto con yogurt greco, fragole e amaretti

Difficoltà:

20%
Tempo:

15 minuti
Dosi per:

Per 2 persone

La cheesecake in vasetto con yogurt greco 0% Kionas è un dolce versatile e gustoso, perfetto per una merenda estiva ricca di sapore. Se desideri preparare in casa una cheesecake veloce, leggera e golosa, segui i passaggi di questa ricetta che combina la freschezza delle fragole con la cremosità dello yogurt greco.

Ingredienti

N°2 confezioni di yogurt greco magro bianco Kionas
150 gr di fragole
40 gr di amaretti
1 cucchiaio di zucchero
Menta fresca

Preparazione

Inizia lavando accuratamente le fragole, asciugale e rimuovi i piccioli. Tagliale in piccoli pezzi e aggiungi lo zucchero. Cuocile per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Una volta cotte, lasciale intiepidire.
Sbriciola grossolanamente gli amaretti e distribuiscili sul fondo del vasetto.
Aggiungi uno strato di yogurt greco Kionas sopra i biscotti sbriciolati, creando uno strato cremoso e uniforme. Prosegui con uno strato di fragole cotte e uno strato di amaretti sbriciolati. Infine, completa il dessert con fragole fresche e qualche fogliolina di menta fresca.
Ora puoi gustare la tua cheesecake veloce e leggera in vasetto. Un dolce freschissimo che conquisterà tutti quanti.