Gelato bites alle fragole e cioccolato

Difficoltà:

10%
Tempo:

5 minuti+3 ore in freezer
Dosi per:

4 persone

Quando si ha voglia di qualcosa di fresco ma semplice da preparare, bastano pochi ingredienti per assaporare il gusto dell’estate. I gelato bites alle fragole e cioccolato, con yogurt greco alla fragola Kionas uniscono frutta, miele e yogurt in una base cremosa, da completare con una colata di cioccolato e una manciata di praline. Un’idea facile e veloce, da tenere sempre pronta in freezer per ogni momento della giornata.

Ingredienti

150 gr yogurt greco alla fragola
300 gr di fragole
100/150 gr cioccolato (bianco/fondente)
1 cucchiaio di olio di cocco
40 gr miele
q.b. praline zuccherate
4/5 stecchi da ghiaccolo

Preparazione

Lava, asciuga e taglia le fragole a dadini.
Mescola in una ciotola le fragole, lo yogurt greco alla fragola e il miele.
Dividi il composto su una teglia con carta da forno, forma dei dischetti e inserisci al centro uno stecco.
Riponi in freezer per almeno 2 ore.
Sciogli il cioccolato a bagnomaria con un cucchiaio di olio di cocco (opzionale).
Ricopri i dischi con il cioccolato fuso e decora con le praline di zucchero.
Rimetti in freezer per almeno 1 ora.