Apetizer con Yogurt alle erbe e limone

Quando l’aperitivo deve essere leggero ma non banale, una crema fresca a base di yogurt greco è spesso la soluzione migliore. E questa versione, profumata di erbe e limone, è pronta in meno di dieci minuti.

Lo yogurt greco senza lattosio Kionas diventa la base di una crema liscia e omogenea, arricchita con menta fresca, finocchietto e un tocco di limone che la rende vivace senza appesantirla. Servita ben fredda accanto a sedano, ravanelli e verdure crude di stagione, è il tipo di antipasto che si prepara all’ultimo momento e mette d’accordo tutti.