Brownie Edible Butter

Difficoltà:

5%
Tempo:

5/10 min preparazione + 2-3 h in frigo
Dosi per:

2 persone

Burro di nocciole, cacao amaro, yogurt greco alla nocciola Kionas. Mescoli tutto in una ciotola, aspetti qualche ora in frigo e ottieni un dolce così denso e cioccolatoso che il forno, qui, non manca davvero a nessuno!

Il Brownie Edible Butter è lo snack per chi vuole un fuori pasto pieno, soddisfacente, con fiocchi di sale e scaglie di fondente.

Ingredienti

125 gr Yogurt greco alla nocciola Kionas
50 gr Farina di mandorle
20 gr Zucchero di canna
30 gr Cacao amaro in polvere
30 gr Miele
50 gr Burro di nocciole o burro di frutta secca a scelta
fiocchi di sale
cioccolato fondente in scaglie o gocce di cioccolato

Preparazione

In una ciotola, mescola il burro di nocciole con il miele fino a ottenere un composto denso.
Aggiungi la farina di mandorle, lo zucchero di canna e il cacao amaro. Mescola fino a ottenere un impasto compatto e omogeneo.
Aggiungi, se desideri, qualche granello di sale grosso. Lascia riposare in frigorifero per 2–3 ore dopodichè decora con altri fiocchi di sale e scaglie di cioccolato fondente