Uno snack goloso e super cremoso! Prova questo cookie dough con yogurt greco, burro di arachidi, farina di mandorle, cioccolato fondente e miele: una vera bomba di gusto! Naturalmente proteico, è pronto in pochi minuti e perfetto da gustare al cucchiaio o direttamente dalla coppetta!
Porzioni
2 persone
Tempo
5 min + 15 di frigo
Difficoltà
Ingredienti
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50 gr yogurt greco bianco intero Kionas
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60 gr burro di arachidi
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125 gr farina di mandorle
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50 gr gocce di cioccolato fondente
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50 gr miele
Preparazione
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In una ciotola mescola farina di mandorle, burro di arachidi e miele fino a ottenere un impasto compatto, simile a quello dei biscotti crudi.
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Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola ancora.
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Lascia riposare in frigorifero per 10-15 minuti.
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Trasferisci il cookie dough in un barattolino aiutandoti con uno spallinatore per gelato ed è pronto da gustare!