Coppa cremosa alle fragole e yogurt

Preparazione

1. Lava, taglia le fragole a pezzetti e ponile in una ciotola con un cucchiaino di zucchero e del succo di limone. Lasciale in frigo a macerare.

2. In una ciotola mescola con un cucchiaio o delle fruste elettriche lo yogurt con un cucchiaino di miele o zucchero. Aggiungi un cucchiaino raso di amido di mais setacciato. Lascia riposare in frigo fino al mattino successivo.

3. Inizia a comporre la coppa: alterna strati di fragole tagliate, strati di yogurt e avena. Continua con gli strati fino a riempire la coppa.

4. Una colazione fresca e saziante è pronta da gustare! Questa ricetta può trasformarsi anche in una valida alternativa per dolce dell’ultimo minuto da servire agli ospiti!