Snack banana, yogurt e cioccolato

Difficoltà:

15%
Tempo:

5/10 min preparazione + 3-4 h in freezer + 3-4 h in freezer per la rifinitura
Dosi per:

4 persone

Cinque ingredienti, dieci minuti di lavoro e qualche ora di pazienza: poi il freezer ti restituirà un dolce che sembra quasi troppo bello per essere mangiato.

Questi snack nascono da rondelle di banana ricoperte di yogurt greco Kionas senza lattosio e un filo di miele, poi tuffate nel cioccolato fondente fuso e finite con nocciole tritate.

Il risultato è un boccone fresco, cremoso e croccante allo stesso tempo: la risposta perfetta alla voglia di dolce!

Ingredienti

4/5 banane
150 gr cioccolato fondente
200 gr yogurt greco senza lattosio
nocciole tritate
q.b. miele

Preparazione

Taglia le banane a rondelle. Disponile su una teglia rivestita di carta forno formando dei piccoli fiori (6 rondelle intorno + 1 centrale). Ricopri con uno strato di yogurt greco e aggiungi un filo di miele. Metti in freezer per circa 3–4 ore, fino a quando risultano ben solidi.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria. Versa il cioccolato sopra gli snack e aggiungi, se desideri, i topping. Riponi nuovamente in freezer per altre 3–4 ore.